Og贸rki konserwowe na s艂odko przygotuj z dodatkiem papryki i cebuli. Z 3 kg og贸rk贸w otrzymasz 5 litrowych s艂oik贸w z przetworami. Og贸rki mo偶esz pokroi膰 w plasterki lub pozostawi膰 w ca艂o艣ci. fot. Adobe Stock Czas wykonania: 60 min Poziom trudno艣ci: 艂atwy Sk艂adniki: 3 kg og贸rk贸w, 1/2 kg cebuli, 4 艣redniej wielko艣ci czerwone papryki, 1/2 szklanki gruboziarnistej soli (np. specjalnej soli do przygotowywania przetwor贸w), 1 i 1/2 l octu jab艂kowego, 4 szklanki wody, 3 i 1/2 szklanki cukru, 1/2 艂y偶eczki kurkumy albo curry, 5 go藕dzik贸w, 5 艂y偶eczek gorczycy. Przygotowanie: Og贸rki konserwowe na s艂odko to pomys艂 na nietypowe przetwory z og贸rk贸w. Przeznacz 2 dni na ich przygotowanie - og贸rki ob艂o偶one cebul膮 i sol膮 musz膮 le偶e膰 w ch艂odnym miejscu przez ca艂膮 noc. Og贸rki dok艂adnie umyj, pokr贸j na plasterki. Je艣li wolisz, mo偶esz je pozostawi膰 w ca艂o艣ci. Cebul臋 obierz i posiekaj. W du偶ym naczyniu uk艂adaj warstwami og贸rki i cebul臋, zasypuj膮c sol膮. Na ko艅cu zalej zimn膮 wod膮 w takiej ilo艣ci, by by艂a ona ok. 3 cm ponad poziomem og贸rk贸w. Doci艣nij czym艣, np. talerzem obci膮偶onym kilogramem m膮ki lub cukru. Pozostaw og贸rki z cebul膮 na co najmniej 8 godzin w ch艂odnym i ciemnym miejscu. Do garnka wlej ocet jab艂kowy, dodaj cukier, kurkum臋, gorczyc臋 i go藕dziki. Gotuj, a偶 cukier zupe艂nie si臋 rozpu艣ci, co jaki艣 czas mieszaj膮c. Papryk臋 umyj, pozbaw gniazd nasiennych i ogonk贸w, pokr贸j na ma艂e kawa艂ki. Do garnka dodaj og贸rki z cebul膮 oraz pokrojon膮 papryk臋. Ca艂o艣膰 doprowad藕 do wrzenia. Gor膮ce warzywa wraz z zalew膮 umie艣膰 w wyparzonych s艂oikach. Przed na艂o偶eniem wyparzonych zakr臋tek, zwr贸膰 uwag臋, aby brzegi s艂oik贸w nie by艂y mokre - w razie potrzeby wytrzyj. Mocno zakr臋cone s艂oiki z og贸rkami konserwowymi na s艂odko, wstaw do du偶ego garnka. Zalej wod膮 do 3/4 wysoko艣ci s艂oik贸w. Garnek przykryj, gdy woda zacznie wrze膰, pasteryzuj s艂oiki przez 10 minut. Wy艂膮cz palnik, zostaw przetwory w gor膮cej wodzie na kolejne 10 minut. Ustawiaj s艂oiki do g贸ry dnem na czystej 艣ciereczce. Warto je przykry膰 drug膮 艣ciereczk膮. Po up艂ywie doby, og贸rki konserwowe na s艂odko przenie艣 w ch艂odne i ciemne miejsce. Wi臋cej pomys艂贸w na to, co przygotowa膰 z og贸rk贸w: Og贸rki korniszony Og贸rki ma艂osolne Og贸rki kiszone Og贸rki curry Og贸rki krokodylki Og贸rki z chili Mizeria na zim臋 Pikle z og贸rk贸w DRUKUJ PRZEPIS Najlepsze Promocje i Wyprzeda偶e REKLAMA
'Startujemy z przetworami' - nowa gazetka promocyjna sieci market贸w promocje z gazetki Kaufland: Og贸rki gruntowe 1 kg - 3,49 z艂. S艂oik do og贸rk贸w 4 L - 8,99 z艂. Zakr臋tki dekoracyjne 10 sztuk - 2,99 z艂. Oferta wa偶na od czwartku do 艣rody chyba 偶e na stronach gazetki wskazano inaczej lub do wyczerpania asortymentu. Artyku艂y promocyjne, ze wzgl臋du na ograniczon膮 ilo艣膰 zapas贸w, mog膮 zosta膰 wyprzedane ju偶 w pierwszym dniu promocji. 'Ceny paliwa spadaj膮! Tankuj na BP 10 gr/l taniej po zakupach w sklepach Kaufland z kart膮 PAYBACK' - nowa gazetka promocyjna sieci market贸w promocje z gazetki Kaufland: Zgrzewarka pr贸偶niowa MD17620 - 119,90 z艂. 艁opatka wieprzowa bez ko艣ci 1 kg - 7,90 z艂. S艂oik do og贸rk贸w o pojemno艣ci 4,25 L - 6,99 z艂. Oferta wa偶na od do lub do wyczerpania specjalne Gazetki promocyjnePopularneNajnowsze Oferty specjalnePopularneNajnowsze
Og贸rki umy艂am, obra艂am ze sk贸rki i przekroi艂am wzd艂u偶 (na 4 cz臋艣ci). U艂o偶y艂am pionowo w s艂oikach. Do ka偶dego s艂oika wsypa艂am 1/2 艂y偶eczki gorczycy, 3 ziarna pieprzu, 2 ziarna ziela angielskiego, oraz po dwie 贸semki marchewki.
Florina Nasz膮 baz膮 jest inspiracja. Dodajemy do niej poka藕n膮 ilo艣膰 swoich pomys艂贸w. Mieszamy je z materia艂ami najwy偶szej jako艣ci. Ca艂o艣膰 zapiekamy przy u偶yciu innowacyjnych technologii. Gdy ju偶 ostygnie, dekorujemy nowoczesnym wzornictwem. Oto przepis na kuchni臋 i jadalni臋, kt贸re staj膮 si臋 sercem domu. Marka Florina 艂膮czy w sobie elementy zdrowego stylu 偶ycia z m膮drymi i sprytnymi rozwi膮zaniami, kt贸re znajdziesz w produktach wyposa偶enia przede wszystkim kuchni i jadalni, - garnki, patelnie - brytfanny - serwisy, zastawy obiadowe - sztu膰ce - szklanki i kieliszki, oraz inne akcesoria kuchenne. Do艂o偶yli艣my wszelkich stara艅, aby wszystkie nasze propozycje u艂atwia艂y codzienne czynno艣ci i jednocze艣nie sta艂y si臋 doskona艂膮 ozdob膮 Twojego domu. vAVD.